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Nun, es gab mindestens einen endgültigen Gewinner der Iowa State Fair.

Inmitten der Kampagne, der Politik und aller Hoffnungen des Präsidenten hat die Iowa State Fair nicht vergessen, ihre notorisch dekadenten Lebensmittel zu ehren. In diesem Jahr erhielt der Gewinner von „Best New Food“ ein mit 10 US-Dollar gefülltes Wrap vom Wrap Stand von G Mig.

“Georgie’s Roast With The Most” vom G Mig’s Wrap Stand wurde auf der Iowa State Fair als bestes neues Essen ausgezeichnet. (Iowa State Fair)

In „Georgies Roast With the Most“ sind Rinderbraten, weißer Reis mit Chorizo-Streuseln, geröstete grüne Chilis, Cheddar-Jack-Käse, Maistortilla-Streuseln und etwas namens „Candy Corn Salsa“ in einer großzügigen Cheddar-Tortilla verpackt. Es kommt auch mit einem “Sauerrahm Nieselregen” und einer Seite von “pikanten Salsa Verde Sauce”, nach der Iowa State Fair.

Das Wrap wurde aus mehr als zwei Dutzend anderen Neuheiten der Iowa State Fair in diesem Jahr ausgewählt, darunter „Schweineflügel mit Speckmantel“ (Schweineschenkel mit Speckmantel und frittiert), „Apfelnachos“ (Zimtzucker) Mit Karamell, Apfelfüllung, Schlagsahne und zerdrückten Red Hots-Bonbons überzogene Pommes und der „Super Dog“ (ein Hot Dog, gefüllt in einer ausgehöhlten Gurke, die dann in Maisteig frittiert wird).

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Der Zweitplatzierte für “Best New Food” bestand schließlich nur aus drei Angeboten: “Georgie’s Roast With the Most” von G Mig’s; „Chicken Street Tacos“ vom Stand von Chicken City; und “The Chief” von der Rib Shack, die gebratenes Navajo BBQ-Brot um Rinderbrust (oder Schweinefleisch) mit einem Koriander-Limetten-Krautsalat enthielt.

„The Chief“ aus der Rib Shack mit gebratenem Navajo-BBQ-Brot um Rinderbrust (oder geräuchertes Schweinefleisch) mit Koriander-Limetten-Krautsalat war einer der beiden Zweitplatzierten für Best New Food. (Iowa State Fair)

George Migliero von G Mig’s erzählte später dem Des Moines Register, dass er auf die Idee für den “Roast With the Most” gekommen sei, nachdem er sich zum Schmorbraten verpflichtet habe.

„Dann habe ich über andere Geschmacksrichtungen nachgedacht und bin ein bisschen nach Südwesten gegangen, aber ich weiß, dass Iowans manchmal Dinge nicht mögen, die pikanter sind, deshalb habe ich sie abgeschwächt“, sagte er dem Register und fügte hinzu, dass dies das dritte Mal war, dass es auf der Iowa State Fair um die Top Drei ging.

Die Messe erkannte auch zwei andere Gewinner, darunter die Cookies and Cream Wonder Bar (Kekse und Sahneeis am Stiel, eingetaucht in Schokolade und Oreo-Stücke), die den Best New Deal gewann, und den Cluck ‘n Coop-Stand, der den Best In gewann Show.

Die Cookies and Cream Wonder Bar von der Wonder Bar wurde mit dem Best New Deal Award ausgezeichnet. Der Genuss wird mit Keksen und Sahneeis gemacht, in Schokolade getaucht und mit Oreo-Stücken überzogen. (Iowa State Fair)

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